3店舗合同美容師交流会in旬和風食彩さとう

こんにちは、豊川市の美容室achieve(アチーブ)後藤です。

本日もAM7:00から既に日課となっている朝練!「毎日すごいねー」とか「朝早くにすごいね」とか言ってもらえるけど毎日やってると逆にやらないと気持ち悪位くらいになっちゃうんですかね?多分…w

もちろん毎日やるのは凄いけど当たり前になり過ぎて頭使わず作業的にならないように気をつけないとね、って毎日がんばってくれてるからこそ思ったりします!

そんないつものような朝を迎えたわけですが昨日は久々に他の美容室とお食事会♪

場所は豊川no1?との呼び声高い割烹料理屋
「旬和風食彩 さとう」

味はもちろん接客も大好きすぎて週1で通いたいくらい!(常連さん限定おせち注文とれるように通いますw)

今回のメンバーはカーシャ、アシュリ、アチーブの3店舗オーナー同士はよく会ってるけどスタッフ交えての交流は久々だしはじめましての方もちらほら

こちらがカーシャさんチーム。同じ豊川でバリバリやってる方々でいつも刺激頂いてます。

アシュリの木戸氏&みさみさ何枚か写真撮ったけどなぜか微妙な顔しかなかったみさみさw

お酒も丁度いい具合に入ってくると語りだすマミさん

手の形で熱く語ってるのがわかりますね…話長いから途中白目向いてたよwww

それより食事食事!

いい所で飲むビールは格別!

前菜

刺し盛り

釣り上げて2時間以内のカツオ

西京焼き

あさりの酒蒸し

牛!

軽く炙ります、当たり前のように旨いです

豆腐とごぼう味噌
天ぷら

〆で鯛飯1人に一皿ずつ素敵な器に盛り付けられていると見た目も楽しめて美味しく頂けるのはもちろんですが食べる側も身が引き締まるというか綺麗に味わって頂けると思いました!

今回はオーナー同士で前々から親睦深める為に食事会開きたいとお話していたのですが裏テーマとしてスタッフのみんなにも一流の仕事を感じて貰いたいってのがあったんですよね♪

もちろん値段はそれなりにするけどそれ以上の事が体験出来たのでは?って感じてます!
普段はもちろん奢りだけどホントたまにでいいからいつもよりちょっとお金払って良い物食べて欲しいですね!きっと新しい気づきがあるはず(多分)
ではでは次回は約束通り朝までコースでおねしゃす(^∇^)
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